Syltet rødbet fra Fokhol gård 30/10/2017 Ved Seraina Müller Lake: 2 ss epleeddik 4 ss sukker 1 dl vann Kokes opp. Hele beter kokes i saltet vann til de er møre og avkjøles. Skrelles og kuttes så i fine biter som vendes sammen med laken, smakes til med salt og pepper før servering.