• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Hopp til hovedinnhold

Oslo Kooperativ

Oslo Kooperativ - byfolk, bønder & bra mat

  • Om oss
    • Ukens pose
    • Slik fungerer det
    • 10 grunnprinsipper
    • Spørsmål og svar
    • Gårdene vi samarbeider med
    • Nyheter
    • Oppskrifter
    • Arbeidsgruppene
    • Vedtekter for Oslo Kooperativet
    • Årsmøte
  • Bli medlem
  • Logg inn
  • Butikk
  • Om oss
    • Ukens pose
    • Slik fungerer det
    • 10 grunnprinsipper
    • Spørsmål og svar
    • Gårdene vi samarbeider med
    • Nyheter
    • Oppskrifter
    • Arbeidsgruppene
    • Vedtekter for Oslo Kooperativet
    • Årsmøte
  • Bli medlem
  • Logg inn
  • Butikk
Du er her: Hjem / Oppskrifter / Woket Bok Choy med sopp, hvitløk og ingefær
Woket Bok Choy med sopp, hvitløk og ingefær
Woket Bok Choy med sopp, hvitløk og ingefær

Woket Bok Choy med sopp, hvitløk og ingefær

30/10/2017

 

Du trenger:
3 stk bok choi

2 fedd hvitløk

10 sopp

2 ts hakket ingefær

1 ss sesamfrø

1 ss soya saus

2 ss olje

1 ts sesamfrøolje (valgfritt)

2 dl vann + 0,5 ss grønnsaksbuljong

Slik gjør du:
Skru ovnen på høy varme. Tilsett 1ss olje og 1ss soya saus. Stek soppen i 3 minutter på høy varme. Skru ned til medium varme, tilsett bok choy og hvitløk, og det hele stekes i 3 minutter til. Tilsett mer olje eller soyasaus ved behov. Skru ned til lav varme, rør inn ingefær, sesamfrø, sesamfrøolje og vann blandet med grønnsaksbuljong og la det putre i 5 minutter.

 

Kategori: Oppskrifter, Våre oppskrifter

© 2021 Kooperativet.

no Norwegian
en Englishno Norwegian