Sesongkalender
Spis i sesong!
I Norge er det høysesong for mange ferske grønnsaker og frukt fra mai til september. Resten av året er det råvarer som kan lagres over tid som gjelder. I Kooperativet følger vi sesongen, som betyr at utvalget varierer gjennom året. Mat i sesong er mer bærekraftig, og smaker veldig godt.
Her kan du se en oversikt over grønnsaker og frukt i sesong gjennom året.
Seasonal food!
In Norway, the peak season for many fresh vegetables and fruits is from May to September. For the rest of the year you will find produce that can be stored over time, such as root vegetables. Oslo Kooperativ follow the season, which means the selection varies throughout the year. Seasonal food is more sustainable and tastes very good.
Below you can find a calendar showing what type of vegetables and fruits are in season throughout the year. This is a great way to learn about Norwegian food culture and season.
