Gårdsbesøk til Alm Østre

av | okt 26, 2015 | Nyheter

  Dette er historien om hvordan en gjeng byfolk endte opp med med såre rygger, møkk under neglene og et sprudlende godt humør etter en lang dags ferd i åkeren. Hyggelig vertskap, strålende solskinn og ivrige deltakere gjorde sitt for å bidra til et vellykket...

Bra bonde: Heinrich Jung

av | aug 20, 2015 | Nyheter

 Heinrich Jung leverer både grønnsaker og kjøtt til Kooperativet. Her er han sammen med noen av dyrene sine. Bli bedre kjent med bonden Heinrich Jung (57), som blant annet leverer brokkolien i posen din denne uken, i tillegg til godt økologisk kjøtt. Tekst: Guri Haram...

Møt et medlem: Ingrid

av | jul 6, 2015 | Nyheter

 tekst: thale lindstad foto: spira svendsen[/caption]   Ingrid Indergaard gir sine Kooperativet poser et godt hjem hos glade barn og samboer på et velbrukt kjøkken i Bærum. Ingrid er både aktiv i andelslandbruk og dyrker selv i hagen. I vår serie om medlemmene...

Kooperativet i Monocle Magazine

av | jun 30, 2015 | Nyheter

  Monocle Magazine var med oss da vi nylig arrangerte gårdsbesøk til Lislerud gård. De har skrevet om Oslo Kooperativ i sin siste utgave, i en serie som heter City Heroes. Monocle ble grunnlagt i 2007 av Tyler Brûlé, som før Monocle grunnla Wallpaper*. Magasinet...

Gårdsbesøk til Lislerud

av | mai 22, 2015 | Nyheter

 Bonden Urs Gamper Søndag 10. mai fikk et 20-talls påmeldte medlemmer besøke Anne og Urs Gamper på Lislerud gård. Ekteparet har hatt biodynamisk drift i ti år, og nå opplever de at det er noe som skjer i jorda. Bonden Urs, Anne og yngstesønnen Jonas står smilende på...

Bra bonde: Dan Hjorteseth fra Solli gård

av | apr 14, 2015 | Nyheter

 Tekst: Thale Lindstad Foto: Dan Hjorteseth Kooperativets kjøttpose har allerede solgt som varmt hvetebrød en stund. Her forteller Dan Hjorteseth fra Solli gård litt om arbeidet bak kjøttposen, og hvordan han takler kjærligheten til melkekyr som lever like lenge som...